Christo-Molkerei Altengesees

Wer wir sind

Die Christo-Molkerei ist ein Arbeitsbereich der Werkstätten Christopherushof. In der Christo-Molkerei wird mit solidem Handwerk und großer Sorgfalt das Lebensmittel Milch veredelt. Wertvolle Inhaltsstoffe bleiben durch unsere Verarbeitungsweise erhalten und geben den Produkten einen reichhaltigen, natürlichen Geschmack. Weil die Milch pasteurisiert, aber nicht homogenisiert wird, bekommen Sie bei uns die natürlich im Glas gereiften Joghurtsorten mit einer typischen Rahmschicht. Wie in unserer Bäckerei auch, ist uns die Verarbeitung regionaler Rohstoffe ein wichtiges Anliegen. Als Mitglied im Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V. nehmen wir regelmäßig an Weiterbildungsveranstaltungen und Produktprüfungen teil.

Kontakt

Cathleen Müller / Teamleiterin
Kontakt aufnehmen
036643 304223
Altengesees 29
07368 Remptendorf

Gut zu wissen

  • Arbeitsbereich der Werkstätten Christopherushof
  • Verarbeitung regionaler Rohstoffe
  • Solides Handwerk und große Sorgfalt in der Milchverarbeitung
  • Pasteurisierte, nicht homogenisierte Milch
  • Natürlich im Glas gereifte Joghurtsorten mit Rahmschicht
  • Mitglied im Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
  • Teilnahme an Weiterbildungsveranstaltungen und Produktprüfungen
  • Produkte im Hofladen in Altengesees und in vielen Läden der Region erhältlich (z.B. Bad Lobenstein, Ebersdorf, Oberlemnitz, Saalfeld, Schleiz, Langenwolschendorf, Erfurt, Gera, Dobareuth)

Leistungen

  • Joghurt natur, natürlich im Glas gereift
  • Joghurt verschiedener Fruchtsorten, Früchte der Saison, natürlich im Glas gereift
  • Joghurt Vanille mit echter Bourbon-Vanille
  • Christohirte (würziger Weichkäse in Öl)
  • Frischkäsebällchen, Weichkäse (verschiedene Sorten)
  • Quark
  • Ricotta (verschiedene Sorten)

Was uns ausmacht

Die angebotenen Arbeitsplätze orientieren sich an den individuellen Erfordernissen des einzelnen Beschäftigten. So werden kleine, dezentrale Arbeitsbereiche geschaffen, um den notwendigen individuellen Bedarf an Assistenz, Förderung und Betreuung zu gewährleisten. Neben einem geeigneten Arbeitsplatz erhalten die Menschen mit Behinderung Einführung in die einzelnen Arbeitszweige, verschiedene Weiterbildungsangebote und begleitende Unterstützung. Die Werkstätten sind zertifiziert nach der DIN ISO 9001:2015 und arbeiten auf einem hohen qualitativen Niveau.

Rechnungsanschrift

Diakoniestiftung Weimar Bad Lobenstein gGmbH
Molkerei Altengesees
Bayerische Str. 13
07356 Bad Lobenstein

Bitte senden Sie Ihre Rechnung unter Angabe der Lieferanschrift bevorzugt als e-Rechnung (X-Rechnung oder ZUGFeRD) per Email an .

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